Головна » Рішення » Галузеві рішення » Харчова промисловість
Об'єктом автоматизації є відділення зважування та відвантаження зерна з великотоннажних бункерів елеваторного комплексу.
Минув той час, коли за бляшаними непривабливими банками з написом «Тушенка» вишиковувалися великі черги. Зараз виготовлення та продаж консервів поставлено на широку ногу, купити цей продукт можна у будь-якому магазині. Історія цієї універсальної їжі налічує понад 200 років, саме тоді й почали виготовляти консерви.
За результатами комплексної модернізації на ВАТ "Яготинський маслозавод" збільшено обсяг сховища сировини майже втричі (зі 100 т до 290 т), підвищено більш ніж удвічі продуктивність ліній сепарації та пастеризації сирого молока (з 14 т/рік до 32,5 т/ рік), автоматизований технологічний процес приготування кисломолочної продукції, суттєво розширено асортимент продукції за рахунок встановлення лінії розфасовки молока у ПЕТ-пляшку потужністю 6000 пляшок на рік.
Консервна промисловість, що входить як підгалузь у харчову промисловість, посідає вагоме місце в економіці України.
VIPA обладнає спільно з ThyssenKrupp Krause GmbH завод Volkswagen контролерами VIPA System 300S (SPEED7).
публікації наших постачальників
На сучасному рівні розвитку виробничих процесів до систем автоматизації в харчовій галузі ставляться досить високі вимоги. Окрім своєї основної функції — контролю і керування технологічним процесом, система повинна мати можливість масштабування та бути інтегрованою до корпоративної мережі обміну даними. Тому для рішення цієї задачі необхідно застосовувати комплексний підхід, який охоплює усі рівні функціонально-організаційної структури підприємства.
журнал "Світ автоматизації", 03 2011
Модернізація пастеризаційної установки спрямована на усунення недоліків, забезпечення якості технологічного процесу, підвищення надійності та зниження витрат на обслуговування обладнання.
2011
Процес пивоваріння досить складний, оскільки навіть незначні відхилення від заданої технології можуть призвести до істотного погіршення смакових якостей пива.
2011
Цукровий завод у Шепетівці був заснований у 19 столітті князем Євгеном Сангушком. 2006 року комбінат відсвяткував своє 160-річчя. У період загального спаду в цукровій галузі України комбінат зумів зберегти досягнуте та створити нові виробничі потужності, розширити асортимент продукції.
02 2010
Автоматизація технологічного процесу миття дозволяє досягти хороших мікробіологічних результатів, значно зменшити витрати енергоносіїв, максимально спростити процеси керування миттям, підвищити технологічну дисципліну на підприємстві.
12 2009